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Pommes de terre au fromage et graines au four

Pommes de terre au fromage et graines au four


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Eplucher les pommes de terre, les laver sous l'eau froide courante.

Tamponnez les pommes de terre avec des serviettes de cuisine absorbantes, puis coupez-les (voir photo).

Préchauffer le four à 185 degrés.

Tapisser la plaque du four avec du papier sulfurisé.

Nous coupons les pommes de terre en tranches d'un endroit à l'autre avec les morceaux de fromage en tranches.

Graisser les pommes de terre avec de l'huile d'olive avec un pinceau en silicone, puis saupoudrer de graines de lin, de chanvre et de graines de sésame, assaisonner les pommes de terre avec un assaisonnement pour frites du commerce.

Saupoudrer de fromage râpé sur les pommes de terre et mettre la plaque au four pendant 35-40 minutes, jusqu'à ce que la fourchette pénètre facilement dans les pommes de terre et jusqu'à ce que les pommes de terre soient dorées et dorées.

Servir avec de la laitue.

Bon appétit!



Pommes de terre au four avec du fromage

Ces pommes de terre au fromage au four sont un plat principal ou elles peuvent être la garniture parfaite à côté de divers bifteck. Bien que je le préfère car il est sans viande. C'est un plat qui se prépare très rapidement et qui est délicieux et consistant.
Pour d'autres recettes de fromage et de fromage intéressantes, parcourez la section Recettes Delaco.
Pour 4 personnes, nous avons besoin des ingrédients suivants

Pommes de terre au four avec fromage & # 8211 Ingrédients

40g de beurre
1 cuillère à café de marjolaine séchée ou fraîchement hachée
1 oignon rouge
400g de pommes de terre
1 cuillère à soupe d'huile d'olive
200 g Fromage fumé-Delaco (ou vous pouvez mettre moitié fromage naturel, moitié fumé)
sel, poivre fraîchement moulu

Pommes de terre au four avec fromage & # 8211

Préchauffer le four à 200 degrés. Dans une poêle, faire chauffer le beurre et faire chauffer l'oignon émincé pendant environ 2 minutes. Tirez la casserole de côté et prenez soin du reste des ingrédients.

Épluchez une courge, râpez-la et coupez-la finement.

Le fromage est mis sur la grande râpe. Mettez les pommes de terre dans un bol plus profond et ajoutez 1 cuillère à soupe d'huile d'olive, la marjolaine, le fromage fumé râpé et assaisonnez le tout avec du sel et du poivre fraîchement moulu.

Mélangez le tout et répartissez uniformément sur les oignons frits dans la poêle.
Mettez le moule dans le four chaud et laissez-le pendant 10 minutes à 200 degrés, puis laissez-le pendant environ 30 minutes à 180 degrés.

Il est retiré lorsqu'il est bien doré. Mettez ces pommes de terre avec du fromage au four avec précaution sur une autre assiette ou vous pouvez mettre la casserole directement sur la table et la trancher.

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Épluchez les pommes de terre, coupez-les en cubes et faites-les bouillir.
Pendant ce temps, battez les deux œufs, épluchez l'ail et écrasez (faites une pâte).
Râpe le fromage.
Mélangez les œufs avec l'ail, la viande hachée (précuite 3 minutes à la poêle - sans huile), le beurre et 100 g de fromage râpé.

Après ébullition, bien égoutter les pommes de terre et les mélanger dans une casserole avec toute la composition préparée ci-dessus. Après les avoir bien mélangés, saupoudrez le reste du fromage sur le dessus.

Mettez la plaque au four jusqu'à ce que les pommes de terre attrapent une croûte dorée.

* Cette recette peut être préparée avec ou sans ail, selon les goûts.

Les pommes de terre gratinées à la viande hachée sont servies tièdes, parmi les proches, avec beaucoup d'appétit et de joie.


Boulettes de viande tendres avec pommes de terre au four

Vidéo de recette Jeunes boulettes de viande avec pommes de terre au four inférieur:

Mettez les pommes de terre à bouillir dans une casserole pendant 15-20 minutes.
Après ébullition, nous les sortons et les écrasons.
Ajouter tour à tour 30 grammes de beurre, les jaunes d'oeufs, un
sel en poudre, romarin séché, fromage et bien mélanger.
À partir du produit obtenu, nous formons de plus grosses boulettes de viande, nous aidant avec un peu d'huile.
On remplit un plateau tapissé de beurre avec ces boulettes de viande. Avec un polish ou n'importe quelle forme ronde, nous les pressons pour former de petites dépressions dans lesquelles nous mettrons la viande.
Dans un bol ajouter la viande hachée, un oignon finement haché, 50 g de
fromage, une pincée de sel, une cuillère à café de paprika doux ou piquant et une demi-cuillère à café de thym.
Bien mélanger et former des boulettes de viande plus petites que celles des pommes de terre que l'on met dans les trous formés dans les pommes de terre.
Mettre au four à 200 degrés pendant 30 minutes.
Retirez la plaque et ajoutez la mozzarella râpée, le bacon tranché et
quelques cuillères à café de concentré de tomate. Laisser encore 5 à 6 minutes au four à 200
classe.

Vidéo de recette Jeunes boulettes de viande avec pommes de terre au four inférieur:


Quels ingrédients utilisons-nous pour la recette de pommes de terre Duchesse?

  • -600 gr de pommes de terre (pesées épluchées)
  • -50 gr de beurre
  • -un oeuf entier + un jaune
  • -30 gr de fromage râpé
  • -sel
  • -des noix une cuillère à café
  • Pour la décoration j'ai utilisé : origan, poivrons, carottes, olives.

Pommes de terre au four avec viande hachée et fromage

Les pommes de terre sont un plat qui sauve beaucoup d'entre nous lorsque nous paniquons sur des idées ou des ingrédients. Quoi que l'on trouve 4-5 ca.

Les pommes de terre sont un plat qui sauve beaucoup d'entre nous lorsque nous paniquons sur des idées ou des ingrédients. Quoi qu'il en soit, on trouve 4-5 pommes de terre pour faire un repas. Surtout si nous avons des enfants à la maison, il est facile de se contenter de quelque chose quand il s'agit de pommes de terre. Mettez les tranches de pommes de terre dans une plaque de cuisson ou un verre résistant à la chaleur et ajoutez 2-3 cuillères à soupe d'huile, 1 pincée de sel, qui veut un peu de poivre moulu et après avoir bien mélangé couvrez la plaque avec du papier aluminium ou du papier sulfurisé. Mettre l'oignon dans une poêle avec 2-3 cuillères à soupe d'huile et 1 pincée de sel et faire revenir jusqu'à ce qu'il devienne vitreux. Ajouter la viande hachée et mâcher pour la dissoudre. Remuez jusqu'à ce que l'eau laissée par la viande s'évapore puis ajoutez la cuillère à soupe de bouillon. Remuer 2-3 fois et mettre environ 1 tasse de café sur le dessus. Laisser bouillir 2-3 fois et on peut arrêter le feu sans attendre que l'eau s'évapore. Maintenant, nous avons la viande hachée prête et nous regardons les pommes de terre. On essaie les pommes de terre à la fourchette et, si elles ont suffisamment ramolli, on sort la plaque du four. Versez le mélange de viande hachée sur les pommes de terre et mélangez soigneusement pour ne pas éplucher les pommes de terre. L'eau que nous avons ajoutée à la viande hachée sera absorbée par les pommes de terre chaudes.

Saupoudrer le fromage râpé sur le dessus et mettre le plateau découvert au four pendant 5 à 10 minutes, jusqu'à ce que le fromage fonde. Au lieu du fromage, nous pouvons utiliser n'importe quel autre type de fromage émietté ou même de la sauce béchamel.

Pommes de terre au four avec du fromage au four

Recette de pommes de terre gratinées avec du fromage cottage et du svaiter au four, servi avec du beurre fondu sur le dessus

Gratin de pommes de terre au tofu

Un gratin végétarien (végétalien) absolument délicieux!

Côtelette de porc avec pommes de terre au four

Côtelette de porc avec pommes de terre au four, préparée avec des œufs, de la crème sure, du fromage et de la chapelure, servie avec des pommes de terre gratinées et du jiu

Lentilles de pommes de terre au four

Lentilles aux pommes de terre au four préparées avec des carottes râpées, de l'oignon et du céleri finement hachés, assaisonnées de sauge et de feuilles de laurier


  • pommes de terre
  • côtes levées ou kaiser fumé
  • les légume (Pâtes)
  • DU FROMAGE râpé
  • paprika doux et piquant
  • un oignon
  • huile
  • thym
  • Romarin
  • sel et poivre

Préparez la plaque pour le four et mettez-y les pommes de terre épluchées et coupées en cubes moyens, les côtes (ou kaiser) coupées en franges et les légume. Ajoutez ensuite les épices : paprika, paprika épicé en option, huile d'olive ou de tournesol, oignon émincé, thym, Romarin, salez et poivrez et mélangez bien.

Vous n'avez pas besoin d'ajouter d'eau, les pommes de terre contiennent suffisamment d'humidité pour bien cuire et vous obtenez une texture très intéressante et un goût riche.

Cuire au four à 200 degrés C pendant environ 45 minutes et retirer lorsque les pommes de terre sont dorées. Après 30 minutes, essayez de verser dans le plateau en retournant les pommes de terre pour profiter de l'huile de bacon fumé parfumée et du romarin frais. Après 15 minutes, il est temps d'ajouter sur le dessus DU FROMAGE râpé pour obtenir une belle et délicieuse croûte.


Pommes de terre au four avec du fromage au four

Pommes de terre au four avec du fromage au four & # 8211 un plat facile et délicieux. C'est une recette simple, pas chère et copieuse. Ces pommes de terre gratinées sont parfaites pour un dîner rapide et savoureux. On peut les servir nature ou en garniture d'un steak.

Ingrédient:

Préparation & # 8211 Pommes de terre au four au fromage :

1. Faire bouillir les pommes de terre dans leur peau avec un peu de sel.

2. Quand ils sont cuits, épluchez-les et coupez-les en tranches.

3. Dans un bol, mettre la crème sure et le fromage râpé sur la petite râpe et bien les mélanger avec un peu de sel (garder un peu plus de fromage pour saupoudrer le dessus).

4. Graisser la poêle avec du beurre, mettre une couche de pommes de terre sur laquelle on verse la composition de crème, puis répéter la couche.

5. Ajoutez un peu plus de fromage râpé sur la dernière couche de composition.

6. Mettez le moule au four pendant 20-25 minutes jusqu'à ce que le fromage soit bien doré. Servir les pommes de terre avec un steak ou une salade de chou.


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